सतारा के किसान पारंपरिक खेती छोड़ कर गुलाब की खेती कर रहे हैं...उनकी कमाई लाखों में है
PIONEER INDIA NEWS HARYANA : हमारे देश में बहुत से लोग ऐसे हैं जो आज भी खेती को अपना व्यवसाय मानते हैं। जहां एक ओर पारंपरिक खेती का प्रचलन है, वहीं दूसरी ओर कुछ लोग गुलाब जैसी फसलें उगाकर लाखों रुपये कमा रहे हैं। पर्यावरण पर निर्भरता के कारण किसानों को कई समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है। कभी तूफान, कभी बारिश तो कभी सूखे से किसानों को भारी नुकसान होता है. इतनी परेशानी के बावजूद उपज अच्छी होने पर भी किसानों को सही कीमत नहीं मिल पा रही है. ऐसे में किसान यहां बताए गए टिप्स से अपनी आर्थिक स्थिति सुधार सकते हैं।
गुलाब के फूलों से कई चीजें बनाई जाती हैं
जिसमें बर्फ, आवश्यक तेल, साबुन, फेस वॉश, गुलाब जल शामिल है। गुलाब के फूलों का उपयोग इत्र बनाने में भी किया जाता है। गुलकंद गुलाब की पंखुड़ियों से बनाया जाता है. हाल ही में सजावट के लिए असली गुलाब के फूलों का इस्तेमाल काफी बढ़ गया है।
पातत सालुंखे पिछले 40 वर्षों से गुलाब हैं
रोपण. उन्होंने अपने खेत में कई फसलें उगाई हैं. लेकिन अब उन्होंने पारंपरिक खेती छोड़कर गुलाब की खेती शुरू करने का फैसला किया। उन्होंने अपने खेतों में गुलाब की पंखुड़ियाँ लगाना शुरू किया। व्यापारी इस गुलाब को पूरी तरह खिलने से पहले ही काट देते हैं।
कैसे होती है गुलाब की खेती, जानिए किसानों से
दो दिन बाद गुलाब की पंखुड़ियाँ तोड़ ली जाती हैं। उन्होंने बताया कि एक बार में 40 से 50 किलो गुलाब काटे जाते हैं। 30 गुंथे इलाके में चार मजदूरों ने ये गुलाब के फूल तोड़े. दादासाहब सालुंखे ने 15 साल पहले गुलाब की खेती शुरू की थी. खेती में कुछ नया करने के इरादे से उन्होंने अपने खेत में गुलाब के फूल लगाए। उन्होंने यह भी कहा कि लगाए गए गुलाब का उपयोग गुलकंद बनाने में किया जाता है.
